左左香老潼关肉夹馍(泰山路店)
左左香老潼关肉夹馍(泰山路店),联系电话:15193679585,地址位于阜阳市颍州区泰山路万国农贸,靠近天鹅湖路和泰山路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括福和家园、福和家园东区、实验中学南区、安医阜阳医院等,可以换乘68路、907路、K103路、52路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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安顺宾馆 An Shun Hotel
安医大附属阜阳医院南门,马路对面,恒大御景商铺,交通便利,环境整洁。 -
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开业于2021-09-01,相信无论您是一日游还是深度游,心怡住宿都是您阜阳之行的不二选择。酒店位于离西关机场20km,离阜阳火车站16km的地方。 -
阜阳华致大酒店
阜阳华致大酒店位于颍州区经济开发区,毗邻合阜高速入口,西连阜阳市经济技术开发区,南接阜阳合肥现代产业园区。 -
如家商旅酒店(阜阳临沂商城店) Home Inn Selected (Fuyang Linyi Mall)
如家商旅酒店(阜阳临沂商城店)坐落于中国中部明星商品交易市场—阜阳临沂商城二期(临沂商城·元丰市场公交站旁),地理位置优越,交通便利,紧邻红星路,距离元丰大市场约100米,临沂商城一期约790米,三期约290米,佳海产业新城约1公里,阜阳国际石材城约1.7公里。离颍泉万达广场约4公里,市中心约7公里,周边特色小吃较多,出行方便,空气清新,环境优美。酒店门前停车场可为宾客提供多个免费泊位。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。